シュトレン祭り

毎年12月、ドイツ・ドレスデンの街は「シュトレンフェスト」の魔法に包まれます。スパイスやローストナッツ、粉砂糖の甘い香りが旧市街に広がり、パン職人や地元の人、観光客が集い、何世紀も受け継がれてきたクリスマスブレッド「シュトレン」を祝います。華やかなパレードや本場の味、歴史が息づくこの祭典は、クリスマスの本当の温もりを体感したい人にぴったりです。

毎年アドベント第2日曜の前の土曜日に開催されるシュトレンフェストは、家族連れやグルメ好き、伝統を味わいたい旅行者に最適。地元の人も初めての訪問者も、音楽と甘い香りに包まれた冬のドレスデンで心温まるひとときを過ごせます。

巨大シュトレンのパレード

シュトレンのカット＆ふるまい

衣装と装飾

伝統グルメ＆ドリンク

ドレスデンのシュトレンの歴史は1400年代に遡り、当初はアドベントの断食用の素朴なパンでした（当時はバターやミルクの使用が禁止されていました）。1491年の「バター許可状」によりバターの使用が認められ、レシピが進化。1730年にはザクセン選帝侯アウグスト強王のために1.8トンの巨大シュトレンが焼かれたことが、現代の祭りのルーツとなっています。

ドレスデンの人々にとってシュトレンフェストは、地域の誇りと家族や仲間との絆、分かち合う喜びを祝う大切な行事。シュトレンの形は「幼子イエスのおくるみ」を象徴し、クリスマスの伝統を今に伝える冬の風物詩です。

「巨大なシュトレンが街を進む様子はまるでクリスマス童話の世界。子どもたちが温かいシュトレンを初めて食べて目を輝かせる瞬間が、毎年の楽しみです。」― アンナさん（ドレスデン在住）

「イギリスからこの祭り目当てで来ました。地元のパン職人と家族のレシピについて話したり、シュトレンのふるまいを手伝ったり。誇りと一体感にあふれた忘れられない体験でした。」― トムさん（来訪者）

「私にとってシュトレンフェストは“家族と記憶”そのもの。祖母が毎年焼いてくれた味を、今は子どもと一緒にパレードを見ながら味わうのが恒例です。過去と今がつながる幸せな時間です。」― マルクスさん（ザクセン出身）

• 祭りの巨大シュトレンは約1,800kg、全長1.6mの特大ナイフでカットされます。
• 1730年のアウグスト強王の1.8トンシュトレンが祭りのルーツです。
• シュトレンの形は「幼子イエスのおくるみ」を象徴しています。
• 毎年2万食以上のシュトレンが来場者にふるまわれます。
• 会場のシュトリーツェルマルクトは1434年創設、ドイツ最古のクリスマスマーケットです。

シュトレンフェストは毎年アドベント第2日曜の前の土曜日に、ドイツ・ドレスデンで開催されます。